津軽のラーメン

数日前にきたばかりですが、どうしても隣の人が食べていたミソラーメンが食べてみたくて再度食べにいきました。うわぁ〜〜〜満車だし、行列できてる〜〜！青森市　浪岡　つねた食堂混雑を避け閉店間際に行ったものの・・・駐車場が少ないため車は止めれないと...

言わずと知れた、青森県を代表するラーメン店の一つ！ひらこ屋さんに行ってきました。何度も行った事はありますが、今回は３ヶ月ぶりくらいかな〜！夕方の５時頃の混雑する前に来店！こんな時間でも、そこそこお客さんがいる。さすが有名店である。青森　ひら...

昔から、美味しいと評判ですが個人的には行ったことがなかったお店。私の家から車で４０分くらいかかるのと、特に行く用事がない地域のあるため行く機会がなかったのですが、現在、初老の失業中でとくにすることもないので行ってみました。開店と同時に到着す...

屋台の頃は近所のだったこともあり、よく行っていたのですが、今のところに移ってからはちょっと足が遠のいておりましたが、一年ぶりに行ってみました。駐車場が無いためちょっと歩く・・・こちらのお店は、ちょっと分かりにくい所にありますし、駐車場もない...

３日ほど前に来たばかりのお店ですが、とってもおいしくなっていたのに加え、新しくあった「みそ」が食べてみたくて、たまたまたやってきました。弘前市　秋刀魚煮干し蕎麦　高倉メニュー迷わずに、「みそ」をポチッ！　みそを食べにきたのだから、もちろん「...

弘前市の外崎にある「文ちゃんラーメン」に行ってきました。ここは、私が調理師学校時代に学校の向かいにあったため、学生時代はよく行っていたのですが、久々に行ってきました。弘前市　文ちゃんラーメン　手打ち大盛り昔よく通ってた頃とおんなじ匂い〜まず...

こちらの山忠さんは、いつも通る道沿いにあるため、よく行かせていただいております。美味しいし、チャーハンとセットで８００円ほどと価格も手頃です。奥さんが明るく楽しい居心地のいいお店です。昼時はいつも満席なので僕はいつも時間をずらしてお邪魔して...

オープンまもない頃、何度か行ったことがあるのですがコロナの後しばらく休業していたようで、再開後初めて行ってみました。以前は、濃い目の煮干しラーメンと、混ぜそばがあったと思ったのですが、今回行ってみたところ煮干しラーメンの他、「煮干しの味噌ラ...

青森県弘前市に昔からある支那そば「おぐら」。なんやかんやで、月に３回は行ってるのだが、今回はコロナ等の影響で２ヶ月ぶり〜！いつもは、昼時は駐車場も空きがなく、満席で入れない場合が多いのだが、今日は店内にお客さんは5人ほど。久しぶりなので、焼...