青森市浪岡 つねた食堂に行ってきました。

数日前にきたばかりですが、どうしても隣の人が食べていたミソラーメンが食べてみたくて再度食べにいきました。
うわぁ〜〜〜満車だし、行列できてる〜〜！

混雑を避け閉店間際に行ったものの・・・

駐車場が少ないため車は止めれないと思い、今日もビックスクーターで４０分かけて来店。
やはり満車・・・１３：３０の閉店間際に行きましたが、１０人ほど並んでおりました。
それでも、１０分ほどで席に座ることができて「ミソラーメン」を注文〜！

隣の人が食べているタンメンも美味しそう〜！
ヤバイ！タンメン食べにまたこなきゃ！∑（;￣□￣Ａｱｾｱｾ

厨房を覗きこむと、注文が入ってから中華鍋で野菜を炒めて丁寧に作っている。
僕のミソラーメン1杯のために、ひき肉と、もやしをたっぷり１袋に、玉ねぎ、人参、白菜など、たっぷり入れて炒めている。これは旨そう〜〜！

１０分ほどで着丼

スープがたっぷりで野菜が埋もれているため、写真ではあまり多く見えないが、野菜の量はかなりある！ラーメン丼も今流行りの底がまっすぐ尖ったものではなく、味噌汁のお椀の様に底に向かって広がっているタイプなので、見た目以上に量はある！
初老で失業中のおいらは普段あまり野菜をとらないので、これはありがたい〜〜！

スープをひと口〜！
うまぁ〜〜〜〜！！野菜の旨味がたっぷり〜〜！なんと言ってもしょっぱすぎないのがいい！ラーメン一杯食べるのに水を何杯も飲まなきゃいけないようなラーメンが多い中、初老のおいらにはちょうどいい〜〜！うまい！

野菜からひと口

野菜に埋もれて麺には箸が届かないので、野菜からひと口！
シャキシャキ！！！うまっ！
茹でただけの味が無いもやしが山盛りって店はよくありますが、ここは先ほども書いた通り、注文が入ってから中華鍋でちゃんと炒めてスープで野菜を煮込んでいるので、ちゃんと野菜に味がついてるのに、野菜が油でコーティングされていてシャキシャキ！！店主の長年の技が生きてる〜！
４０分かけてミソラーメンを食べにきた甲斐はあった！♫

麺は固め！♫

野菜を食べ続け、やっと麺に到達！
麺をひとすすり〜！うま！しかも固め！
ラーメンを食べた時は、初老の私にはちょうどいい硬さだったのに今回は固め。
そっか！野菜を食べているうちに麺がのびるから、ミソラーメンはラーメンより硬く茹でてるのか〜？！ラーメンの種類によって麺の硬さを変えてるなんて〜さすが人気店です。

と言ったわけで大満足！こんなに野菜たっぷり！スープたっぷり！で７００円（税込み）安い！
タンメンをまた食べにこなきゃ〜！