らーめん さんくまむ行ってみた。

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初老で失業してから523日目〜
先週の話だが、前から気になっていたラーメン屋さんに行ってみる。

看板からして味噌ラーメンが押しか〜

味噌ラーメンが押しの店と勝手に判断し入店〜!しかしテーブルには、火曜日限定の焼きそばがどか〜〜んとある!
しかも、焼きそばにしては全て千円前後とめちゃ高い・・・
青森市の焼きそば専門の店なんかだと、結構量も多くて300円〜350円くらいだから3倍以上の値段。
これって、ひょっとして、めちゃくちゃうまいとか、爆盛りとか、何かあるはずと勝手に思い、初老の失業中の僕には、昼食にしかも焼きそばに千円ほどはかなりの出費だが、思いきって注文!「野菜焼きそば 大盛り」たしか1200円ほど・・・

店内は綺麗〜

店内は清潔で、POPなども手作りの店主の思いが伝わってくるというか、一生懸命さが伝わってくる。こういうお店はまた通いたくなる。
汗を拭くためのタオルが用意されていたり、店主らしき人も店員の女性も接着もいい感じ〜!

焼きそばのメニューの後ろにあった普通のメニュー

普通のメニューを見たらやっぱり味噌ラーメンが押しらしい〜!
メニューの大半を味噌ラーメンが占めている。今度は惑わされず、味噌ラーメンを頼もうっと!だけど周りを見るとほとんどタンメンを頼んでいるな〜たまたまかな〜!

15分ほどで焼きそば到着!

お〜〜うまそ〜!
スープ付きだー!
だけど、普通の3倍以上の値段、1100円もするほどのインパクトはない。見た目も量も、野菜盛りの割には普通量の野菜・・・
これは、味がとんでもなくうまいに違いない!!!

期待に胸膨らませ、まずはひと口!
お〜〜うまい!たしかに、普通の3倍以上の強気の価格をつける店側の意味がわかる。確かに価格に見合う旨さ〜!これは満足!!
野菜もシャキシャキでキャベツの旨味に、もやしなんかは水分が出て、ベチャベチャになりがちだが、このやきそばは、もやしもシャッッキとしている。うまし〜!
麺そのものがおししいのかな〜。蒸し麺というより、ラーメンの麺のように、茹で感じの風味の麺と歯応え。それがまたこの焼きそばのソースにあっている。すべてのバランスがいい!これはお金が有る時また来よう。あ!やっぱ次は一押しの味噌もたべてみたいな〜

まとめ

火曜日だけ限定の焼きそば〜!1000円ほどする価値あり!うまし!
焼きそばが、このレベルだと押しの味噌ラーメンはどんだけうまいんだろう〜!ぜひ味噌を食べにまた来たいと思います。

〒036-8062 青森県弘前市大字青山2丁目1−1
営業時間 11時00分~21時00分
定休日 水曜日

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