青森市 ひらこ家さんにいってきました。

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先週も行ったばかりですが、またまた行ってきました。
だって、美味しかったし、どうしても「あっさり」もバラチャーシューも食べたかったんだもん!初老の失業中の身・・・ラーメン代とて馬鹿にならないのだが食欲には勝てない・・・

さすがは有名店!ピーク時間でも無いのに凄い人・・

夕方5時。
普通のお店ならまだお客さんが入りだす前の時間だが、さすがは有名店、8割ほど席が埋まっている。
今日は迷わず「あっさり」「バラチャーシュー」トッピング!
サービスのおしんこを食べながらしばし待つ〜!
10分もしないで着丼〜!
うまそう〜〜!!チャーシューで丼が埋もれている〜〜!テンションMax!

青森ひらこ屋 メニュー

まずはチャーシューを一枚〜!

まずはチャーシュー〜〜〜!
うま〜〜〜!
バラ肉の脂っこさが、空きっ腹にズシっと来る〜!
もっともっと!体が油を欲している〜〜!チャーシューを食べる箸が止まらない〜〜!
5枚ほど口に運んでから、やっと麺が見えてくる〜!
スープをひと口!
うま〜〜〜!
さすがは有名店、濃すぎず、しょっぱすぎず、あっさりなのにバラチャーシューの油がスープに浮いて、あっさりスープを補っている。
おいら好みのめちゃうま絶妙なスープ!うまい!!
やっと見えてきた麺をすする〜!ズルズル〜〜!
僕はどちらかというと、細麺派だけどこれはうまい!
スープとの絡みもよく、麺、スープ、チャーシュー、ネギの量など全てが絶妙なバランス!
うま〜〜〜!
「こいくち」もうまいが、バラチャーシュートッピングの時は「あっさり」が個人的にはおすすめ!
煮干しの旨味がたっぷりのあっさりスープは、昼食などにはちょうどいいが、ガツンと食べたい時はバラ肉の油とあっさりスープがとってもよく合う〜〜!
「こいくち」には個人的には厚切りモモチャーシューがおすすめかな〜!

なんやかんやで、車で1時間かけてやってきた甲斐がありました。
今日も美味しいラーメンで幸せいっぱい〜〜〜!
ありがとうございました。

青森市 ひらこ屋 場所など

ひらこ屋
〒038-0042 青森県青森市新城山田588−16
営業時間 10:30〜21:00
定休日 火曜日



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