中華そば マル金におじゃましました。

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弘前市役所の隣にあるお店。
私の記憶が確かなら、昔は樹木の交差点で、夕方から屋台で売っていたと思いますが、その頃は、自宅が近いこともあり週3で行ってましたが、こちらの店に移ってからは初めていかせていただきました。
以前から評判が良く、言ってみたいと思ってましたが駐車場が無いため、なかなか行く機会がありませんでしたが、初老で失業中の暇なうちにと思い行ってみました。

なんにしようかな〜!

ワンタン麺も美味しいとは聞いているが、ここは中華の大盛りにするべきか・・・
それともカレーセットか・・・・
30秒ほど悩みに悩んだ結果カレーセット850円に決定!
5分ほどで到着!

見た目と香りで絶対うまそ〜

運ばれて来た中華の新鮮な鶏ガラの香りが最高〜!
オープンとほぼ同時に入店しましたが、普通のお店では、この時間帯は前の日に使いきれなかったスープを使う場合が多く、その場合ここまで新鮮な鶏ガラの香りはしないのですが、こちらのお店は朝イチでも取り立ての新鮮か鶏ガラの香りがすごい〜!
後からほんわり魚介系の香りも〜!
匂いで絶対にうまいのがわかる!!

スープをひと口〜!
うま〜〜!新鮮な鶏ガラベースで魚介の風味もふんわり〜!
そしてほどよい鶏油が浮いている〜!100点!離れたところに車を止めて、駐車料金払ったまで来てよかった〜!

麺をすする〜!程よい細麺で、軽くちぢれている。スープとの相性もぴったり!
チャーシューも肩ロースかな?おっきめのが、一枚ドンと乗っている!

セットのカレーも香辛料が良く効いてうまい〜!ご飯も型に入れて潰してるので、あまり多く見えないが、そこそこ量もあると思います。

まとめ

というわけで、大満足でした。
駐車料金払っても、行く価値あり!!
今度はワンタン麺を食べにいこうっと!

営業時間 11時00分~14時00分
毎週日曜休み
〒036-8207
青森県弘前市上白銀町1−10 クランベリー上白銀 1F

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