今日は、知り合いが奢ってくっれるということで青森県弘前市富田町にある「ステーキ食堂 ミートソルジャー」
こちらのお店、私と同じ弘前調理師専門学校の卒業生ということで、何かに卒業生同士でお邪魔しているお店です。今日も旧調理師学校、(現在の弘前医療福祉大学短期大学部調理師養成)の中華料理の講師の先生と一緒にお邪魔しました。
店内の様子
店内は、テーブル席6席程。
お昼時でほぼ満席
普段は忙しい昼時をずらしていくのですが、今日は12:00の昼時におじゃましました。やはりほぼ満席〜。オーナー1人でやってるお店のため、バタバタ走り回って忙しそう。
同じ飲食をしていた人間としてなんか悪いな〜と思いながら、一つだけ空いていた席に着く。
メニューを見ながら、忙しそうな合間を見て注文のタイミングを伺う・・・
奢りということで昼から豪華に
いつもは750円のランチを頼む所ですが、今日は一緒に行った人の奢りということで「牛ヒレステーキ200g」2200円を注文。一緒に行った人はメニューには無い「A5ランクサーロイン」1850円を注文。昼から2200円のランチとは2年以上初老で失業中の私にはかなり贅沢〜!
待つこと15分 A5サーロイン降臨
お店が混んでいたため、時間がかかるかと思いきや15分ほどで到着〜
おーーーー〜〜〜〜〜〜
これはうまそう、肉汁以上によだれがたまる・・・(僕のじゃ無いけど)
ひと切れもらう〜
うま〜口の中でとろけるようなサーロイン。これは奢りじゃ無いと食べれない高級なお肉で格別のうまさ。
牛ヒレステーキ登場
程なく、僕の牛ヒレステーキも登場!
さすが200G!
肉の厚さがすごい!
ソースをかけて、バターを塗り塗りして、パクリ〜
うま〜〜〜〜!
焼き具合もレアとミディアムの中間くらいですごくいい感じ。
お肉自体もめちゃうまい〜柔らかく、旨味が最高でソースもこのお肉にぴったり。
これで2200円はとってもお得。
しかも、珈琲や紅茶などいろいろある中からドリンクもついてこのお値段。仕事が決まってお金が入るようになったらまたこようっと!
まとめ
というわけで大満足。
別に2000円ほどのものを注文しなくても、ランチの750円のポークジンジャーやハンバーグもとってもおいしいので、行ってみてはいかがでしょうか〜おすすめです。
駐車場は、道路を挟んで向かい側にあります。
〒036-8173 青森県弘前市富田町162
11時00分~15時00分
17時00分~20時00分(2022.5.19日現在は昼だけ営業)
定休日 金曜日